Antipasti

Antipasti e simili

  • L'antipasto Lucchese e "Bazzone" ... € 14

    Misto di salumi e formaggi locali a km 0 e presidio slow food

  • Crostini Toscani ... € 5

    Selezione di bruschettine alla Toscana

  • Sformatino dall’orto ... € 6

    Soufflé di zucchini su crema di formaggio

  • Calamari scottati ... € 10

    Calamari scottati serviti con fagiolini rifatti

  • Cozze e pepe ... € 9

    Impepata di cozze con fette di pane agliato

  • Trota garfagnina al fumo ... € 12

    Carpaccio di trota affumicata della Garfagnana con misticanza

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Primi di mare

PESCE

  • Mammoli alla trabaccolara ... € 12

    Gnocchi di patata viola con salsa di filetti di pesce misto

  • Ravioli di mare ... € 15

    Ravioli ripieni di baccalà su crema di ceci e asparagi di mare

  • Farrotto di lago ... € 13

    Farro risottato con trota fresca nostrana

  • Chitarra ai moscardini ... € 14

    Spaghetti freschi alla chitarra con moscardini leggermente piccanti

  • Pasta senza glutine al pomodoro ... € 8

  • Pasta senza glutine con sugo di pesce ... € 10

  • Tortelli lucchesi senza glutine al ragù ... € 12

    Tipici ravioli lucchesi ripieni di carne serviti con ragù

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Primi di terra

Carne

  • Pici alla cinta ... € 12

    Spaghettone toscano al ragù di maiale di cinta

  • Tortelli lucchesi ... € 10

    Tipici ravioli lucchesi ripieni di carne serviti con ragù

  • Paglia e fieno al tartufo ... € 18

    Tagliatelle fresche con tartufo nero e fonduta di formaggio

  • Fischiotti integrali ... € 9

    Maccheroni integrali con pesto di salvia e menta

  • Pappa al pomodoro condita ... € 9,5

    Classica pappa al pomodoro servita con caprino fuso e pesto di basilico

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Secondi di pesce

Pesce

  • Baccalà co' porri ... € 16

    Brasato di baccalà con porri

  • Polpo alla griglia ... € 16

    Polpo alla griglia servito con verdure saltate in padella

  • Trota in salsa di mele ... € 14

    Trota al vapore su salsa di mele e radicchietto spadellato

  • Pescato del giorno ... € 0

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Secondi di terra

Carne

  • Manzo alla biadina ... € 21

    Filetto di manzo in salsa al vino rosso “Biadina Massagli” e pinoli

  • Coscio di faraona ... € 16

    Cosciotto di faraona lardellato con fagiolini freschi rifatti

  • Cioncia lucchese ... € 12

    Tradizionale testina di vitello brasata con pomodoro leggermente piccante

  • Fagottini di agnello ... € 14

    Fagottino di pasta brisee ripieno di agnello fichi secchi

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Pizze

Pizze

  • Margherita ... € 6

    pomodoro, mozzarella

  • Napoletana ... € 7

    pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

  • Tedesca ... € 8

    pomodoro, mozzarella, wurstel

  • 4 stagioni ... € 8

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

  • Capricciosa ... € 8

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive

  • Melange ... € 8

    pomodoro, mozzarella, salame toscano, olive

  • Cotto e funghi ... € 8

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive

  • Mangiafuoco ... € 8

    pomodoro, mozzarella, salame piccante

  • Scogliera ... € 10

    pomodoro, mozzarella, frutti di mare

  • Ortolana ... € 7,5

    pomodoro, mozzarella, verdure miste, cipolla, olive

  • Bufala ... € 9

    mozzarella di bufala, pomodoro, rucola

  • Salsiccia e cipolla ... € 8

    pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla

  • Calabrese ... € 8,5

    pomodoro,mozzarella, provola, salame piccante, melanzane, nduja

  • Tonnata ... € 8,5

    pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

  • Mascarpone ... € 8,5

    pomodoro, mozzarella,prosciutto crudo, mascarpone

  • Crudirucola ... € 9

    pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola

  • Garfagnina ... € 9

    pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi

  • Hawaii ... € 8

    pomodoro, mozzarella, ananas, prosciutto cotto

  • 4 Formaggi ... € 7,5

    pomodoro mozzarella, edamer, provola, gorgonzola

  • Tartufata ... € 12

    Mozzarella, tartufo, pomodorini, funghi porcini

  • Lo Chef ... € 10

    Mozzarella, aglio fresco, pomodorino fresco, bottarga di muggine

  • Garlic bread ... € 4

    Focaccia pane all’aglio

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Hamburger

Panini

  • Bacon Burger ... € 12

    Hamburger, formaggio, bacon, cipolla, pomodoro, insalata, patate

  • Vegano della casa ... € 10

    Burger vegano fatto in casa, pomodoro, insalata, patate al forno

  • Omelette sorpresa ... € 9

    Omelette ripiena al formaggio oppure di pappa al pomodoro

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Bruschette

Bruschette

  • Bruschetta italia ... € 6

    Pomodoro, mozzarella, rucola

  • Bruschetta alla trota ... € 8

    Pomodoro, mozzarella, cipolla, trota affumicata

  • Bruschetta boscaiola ... € 7

    Pomodoro, mozzarella, salame, funghi freschi

  • Bruschetta fresca ... € 7,5

    Mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo, pate’d’ olive

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Insalatone

Insalatone miste

  • Campagnola ... € 8,5

    Insalata, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mais

  • Gustosa ... € 8

    Insalata, pomodoro, tonno, olive, mozzarella

  • Caprese ... € 9

    Pomodoro, mozzarella di bufala

  • Caprotta ... € 14

    pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo

  • Vegetale ... € 8

    insalata, pomodoro, mais, peperoni, finocchio, cetriolo, zucchine

  • Maxi ... € 12

    insalata, pomodoro, tonno, olive, formaggio, acciughe, capperi, mais, fagioli

  • Carpaccio di pozza ... € 12

    Carpaccio di carne cruda garfagnina su letto di insalata

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Contorni

Contorni

  • Patate al forno ... € 4

  • Pomodori e cipolla ... € 3,5

  • Insalata mista (verde-rossa-pomodoro-carota) ... € 4

  • Verdure brasate ... € 4,5

  • Fagiolini rifatti ... € 5,5

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Dolci tentazioni

Dolci

  • Piatto forte lucchese ... € 4,5

    Buccellato con crema pasticcera e cioccolato

  • Tiramisù ... € 5

    Tiramisù

  • Cuore caldo al cioccolato ... € 5,5

    Sufflè al cioccolato fondente con salsa ai frutti di bosco

  • Frutta cotta e gelato ... € 5

    Macedonia cotta al forno servita con gelato alla crema

  • Cheese cake Santo ... € 6

    Cheese cake insaporito al vin santo su base di cantuccini

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Caffetteria

Caffetteria

  • Caffè espresso ... € 2

  • Caffè con panna ... € 3

  • Caffè freddo ... € 3

  • Caffè d'orzo ... € 2

  • Cappuccino ... € 3

  • Cappuccino con panna ... € 3,5

  • Caffè latte ... € 3

  • Cioccolato caldo ... € 4

  • The caldo ... € 3

  • Irish coffee ... € 6

  • Caffè doppio ... € 3

  • Caffè americano ... € 3

  • Bicchiere di latte ... € 1,5

  • Caffè al gingseng ... € 2,5

  • Cappuccino doppio ... € 5

  • Marocco ... € 3

  • Latte macchiato ... € 3

  • Cioccolato con panna ... € 4,5

  • Caffè corretto ... € 3

  • Amaretto coffee ... € 6

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Bibite

Bevande

  • Bibite piccole cl. 33 ... € 3

    Coca Cola, cola light, cola zero, fanta, lemonsoda, sprite, the alla pesca, the al limone, spuma bionda, aranciata amara

  • Bibite medie (cl.50) ... € 5

  • Succhi di frutta ... € 3,5

  • Spremuta fresca di arancia, pompelmo o limone ... € 4,5

  • Acqua tonica (bottiglia cl.22) ... € 3

  • Campari soda- Aperol soda ... € 3,5

  • San bitter (rosso o bianco) - Crodino ... € 3

  • Acqua trattata (naturale o gassata, cl.50) ... € 2

  • Bibite Queen ... € 3,5

    Cola, Cedrata, Gassosa, Limonata, Aranciata, Chinotto, Panterino

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Birre

Birre alla spina

  • Birra alla spina piccola (cl.20) ... € 3,5

  • Birra alla spina media (cl.40) ... € 5

  • Birra alla spina mezzo litro (cl.50) ... € 6

  • Birra alla spina grande (cl.100) ... € 12

  • Grolsh Weisse (cl. 50) ... € 6

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Vini rosati e bollicine

Vini

  • Le cicale rosè i.g.t. bio Villa Sardi ... € 28

  • Il Rosè i.g.t. ... € 22

  • Prosecco di Valdobbiadene docg Col Vetoraz ... € 20

  • Segreto Metodo Classico Brut Fattoria Mariani ... € 29

  • Stile segreto 2017 Metodo Charmat ... € 24

  • Franciacorta D.O.C.G. Brut La Ferghettina ... € 36

  • Trento D.O.C “Giulio Ferrari Riserva 2004” ... € 98

  • Trento D.O.C “Perlé” 2009 Ferrari ... € 32

  • Lambrusco di Sorbara doc Vigna del Cristo 2017 ... € 15

  • Conteso Asti d.o.c.g Cossetti ... € 18

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Vini Bianchi

Vini bianchi

  • Malìe i.g.t. 2017 Valle del Sole ... € 18

  • Collezione Privata i.g.t. 2016 ... € 36

  • Montecarlo Bianco doc 2017 Il Teso cl.375 ... € 8,5

  • Montecarlo Bianco doc 2017 Il Teso cl.750 ... € 15

  • L’Oca Severa i.g.t. ... € 20

  • Costa Toscana Bianco i.g.t. 2015 Fabbriche di S.Martino ... € 28

  • Polla i.g.t. 2017 Poderi di Garfagnana ... € 18

  • Leudo i.g.t.2017 Tenute Maria Teresa ... € 18

  • Vermentino d.o.c. 2017 Villa Sardi ... € 21

  • Tirsat i.g.t. 2015 Gurra di Mare ... € 28

  • Soave Retro’doc 2017 Bolla ... € 15

  • Gewurztraminer d.o.c.2017 Edmund Mach ... € 25

  • Pinot Grigio d.o.c. Livio felluga ... € 23

  • Chardonnay d.o.c. ... € 23

  • Vernaccia di San Gimignano bio d.o.c.g 2017 ... € 20

  • Greco di Tufo docg 2016 Terre del Principato ... € 16

  • Lunae Etichetta Nera d.o.c. 2016 Bosoni ... € 22

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Vini Rossi

Vini Rossi

  • E’brius i.g.t 2015 Cantine val di sole ... € 34

  • Libente i.g.t 2015 cl.375 ... € 10

  • Libente i.g.t 2015 cl.750 ... € 18

  • Casa e Chiesa bio d.o.c.2016 Tenute Lenzini ... € 19

  • Poggio de Paoli d.o.c 2013 ... € 26

  • La Syrah bio d.o.c 2015 ... € 35

  • Montecarlo Rosso d.o.c 2016 Il Teso cl.375 ... € 8

  • Montecarlo Rosso d.o.c 2016 Il Teso cl.750 ... € 15

  • Urlo di Lupo i.g.t 2017 Tenute Maria Teresa ... € 18

  • Valle Buia bio d.o.c 2017 Villa Sardi ... € 24

  • Palistorti d.o.c 2015 Tenute Valgiano cl.375 ... € 16

  • Palistorti d.o.c 2015 Tenute Valgiano cl.750 ... € 29

  • Segreto del castello i.g.t 2016 Fattoria Mariani ... € 24

  • Brunello di Montalcino d.o.c.g 2013 Colombini ... € 42

  • Nobile di Montepulciano d.o.c.g 2015 Bigi ... € 29

  • Le Sughere d.o.c.2014 Rocche di Frassinello ... € 38

  • Le Volte i.g.t.2016 Tenute dell’Ornellaia ... € 31

  • Chianti Classico d.o.c.g 2016 I Barbi ... € 20

  • Il Bruciato d.o.c.2016 Tenute Guado al Tasso ... € 30

  • Barolo d.o.c.g.2013 Tenimenti Cà Bianca ... € 40

  • Amarone Le Origini d.o.c.g 2012 Bolla ... € 64

  • Rosso di Montalcino d.o.c 2016 Il Castellare ... € 28

  • Chianti Classico Riserva d.o.c.g 2015 cl.375 ... € 22

  • Chianti Classico Riserva d.o.c.g 2015 cl.750 ... € 41

  • Guarda Boschi doc. superiore 2014 Le Fornacelle ... € 42

  • Brunello 2012 d.o.c.g. Val di Suga cl.375 ... € 25

  • Brunello 2012 d.o.c.g. Val di Suga cl.750 ... € 48

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